Zgodnie z Piramidą Zdrowego Żywienia i Stylu Życia Dzieci i Młodzieży z 2019 roku, podstawę zdrowo zbilansowanej diety przeciętnego nastolatka powinny stanowić różnokolorowe warzywa i owoce. Powinny stanowić połowę talerza w każdym z pięciu posiłków.
Tylko jak w dobie wszechobecnych słodyczy i niezdrowych przekąsek zachęcić dziecko do sięgania po nie? Bez paniki – do jedzenia warzyw i owoców można przekonać każdego. Przede wszystkim – bądź dla swojego smyka dobrym przykładem. Chrup marchewkę przed telewizorem lub ze smakiem zjadaj kolorową kanapkę. Dzieci z natury są ciekawskie, z pewnością będą chciały sprawdzić co ci tak smakuje. Możesz ponadto zachęcić dziecko do poznawania skąd się biorą warzywa. Pokazuj i tłumacz jak rosną, spróbujcie zjeść coś prosto z krzaka. Świeżo zerwane mają więcej aromatu i zapachu niż zapakowany w folię sklepowy brokuł. Spróbujcie razem wyhodować na parapecie rzeżuchę lub szczypiorek.
Samodzielnie przygotowana sałatka z własnoręcznie wyhodowaną pietruszką – to jest to! Mały odkrywca chętniej jej potem skosztuje. Najważniejszą zasadą jest jednak to, aby jedzenie warzyw i owoców było po prostu frajdą i kolorową przygodą. Nie zmuszaj, nie praw kazań – to dzieci odstrasza. Jako rodzice mamy mnóstwo na głowie. Dbanie o zdrowie dzieci to jedno z naszych głównych zadań. Pamiętaj, że nauka prawidłowych nawyków żywieniowych zaczyna się już we wczesnym dzieciństwie w rodzinnym domu.